AIDE EN LIGNE
" Une autre façon de voir la Gestion Restauration"
ADAPTE POUR TOUTES AUTRES
ACTIVITES
traiteurs, boucherie, confiserie, chocolaterie
LISTING DES FICHES TECHNIQUE PRIX DE VENTE
Ce programme liste toutes les fiches que vous avez créées à partir du programme CREATION FICHE.
Vous donne un aperçu des fiches techniques avec le prix de Vente HT qui ont été saisis à partir du
programme Création de la Fiche technique
EXEMPLE DE RAPPORT DES
FICHES TECHNIQUE
Cet exemple founi une liste de toutes les fiches techniques.
Apparaissent les fiches dont la PORTION A ETE DEFINI A ="1" (une personne).
Le rapport fourni :
N° de la fiche technique
Nom de la recette
Prix de VENTE total HT de chaque fiche
Taux de Tva
Marge brute
Coefficient de marge
Le taux de marge
Le nombre de portions (voir cette section pour la définition de portion)
CETTE LISTE FOURNIE SEULEMENT LES PLATS CONSIDERES COMME PLAT UNIQUE (1 PART)
Il est possible de modifier le prix de vente HT en regard du Numéro de fiche (le petit carré).
Dans ce cas le champ "modifier le prix" est modifiable.
Les changements sont automatiquement pris en compte dans la fiche technique .
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Les boutons "PDF ", permet d'éditer , enregistrer et imprimer la liste en PDF.
Le bouton "IMPRIMER" permet d'éditer à l'imprimante uniquement.
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